Équateur Fruits est une société de négoce et de courtage de fruits transformés pour l’industrie agroalimentaire.

Nous commercialisons des produits haut de gamme, souvent surgelés. Nous sommes spécialistes des fruits exotiques et nous proposons aussi une très large gamme d’agrumes, de fruits tempérés et de fruits rouges. Nos clients sont des professionnels du goût pour la plupart, mais aussi industriels.

Nos produits sont 100% naturels, sans additifs et se rapprochent au plus près du fruit frais. Ils sont vendus sous forme de pur jus, de purée, de concentré, de morceaux de fruit, etc.

Ces formes sont déclinées en conventionnel, en bio, en commerce équitable
et en Demeter.

Notre passion du fruit nous a permis de construire patiemment un réseau privilégié de fournisseurs. Équateur Fruits accompagne certains d’entre eux depuis plus de 22 ans. Notre philosophie est de travailler en transparence pour une coopération durable et harmonieuse.
Nous achetons nos produits dans le respect de l’identité culturelle et des habitudes commerciales de chaque pays.

NOS FRUITS TRANSFORMÉS

Nos fruits transformés sont de qualité supérieure. Les fruits exotiques sont notre spécialité,
mais nous négocions aussi une large variété d’agrumes, de fruits tempérés et de fruits rouges.

Banane (origines Équateur / Guatemala) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Ananas (origines Costa Rica / Équateur/ Inde) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Fruit de la passion (origines Pérou / Équateur) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Mangue (origine Inde / Pérou) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Litchi (origine Taïwan) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Tamarin (origine Inde) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Yumberry, ou « fraise chinoise » (origine Chine) en concentré trouble / clarifié

Pastèque (origine Vietnam) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Coco (origine Vietnam) eau de coco/ purée existe en label BIO

Agave (origine Brésil) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Corossol (origine Pérou) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Lulo, ou « Narangille » (origine Pérou) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Mangoustan (origine Vietnam) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Papaye (origines Pérou / Inde) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Physallis (origine Pérou) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Orange blonde (origines Sicile / Brésil) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Orange sanguine (origine Sicile) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Mandarine (origine Sicile) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Citron jaune (origine Sicile) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Pamplemousse blanc ou rose (origines Sicile / Israël / Floride) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Bergamote (origine Sicile) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Citron vert (origines Brésil / Mexique) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Kalamansi (origine Vietnam) en pur jus / purée

Yuzu (origine Japon) en pur jus / purée

Pomme (origines Turquie / Pologne / Chine) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Poire (origines Espagne / Italie) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Pêche (origines Espagne / Italie) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Prune rouge (origine France) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Raisin rouge ou blanc (origine Italie) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO existe en label DEMETER

Sureau (origine Pays de l’Est) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Abricot (origine européenne : bassin méditerranéen) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Coing (origine Italie) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Figue de Barbarie (origines Sicile / Pérou) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Kiwi (origine Italie) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Betterave (origine Turquie) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Carotte (origine Turquie) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Tomate (origines Chine / France) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Fraise (origines Espagne / Maroc / Pologne) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Framboise (origines Serbie / Chili) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Cerise douce (origine Turquie) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Myrtille (origine Pays de l’Est) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Mûre (origine Pays de l’Est) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Cassis (origine Pologne) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

Griotte (origine Pays de l’Est) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Groseille (origine Pays de l’Est) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Sureau (origine Pays de l’Est)

Argousier (origine Lithuanie) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Canneberge (origine Canada) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Acerola (origine Brésil) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

É́glantine, ou « Cynorhodon » (origine Roumanie) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié

Grenade (origine Turquie) en pur jus / purée ou concentré trouble / clarifié existe en label BIO

LE FRUIT TRANSFORMÉ
SOUS TOUTES SES FORMES

Nous vous proposons du pur jus, de la purée, de la pulpe, du concentré, des morceaux de fruit...
Équateur Fruits commercialise également des cellules de fruit, des pulpes de fruit, des écorces de
fruit, du lait de fruit et des huiles essentielles, en conventionnel ou biologique, ainsi que du raisin
et de la pomme déionisée.

Cellules de fruit
Huiles essentielles
Pur jus
Lait de fruit
Concentré de fruit
Purée de fruit
Extraits de pépins de fruits
Poudre, flocons de fruits
Écorces de fruit
Morceaux de fruits

Logistique

Équateur Fruits se charge de toutes les formalités de logistique à l’import, dans le respect des législations en vigueur. Nous organisons le dédouanement, la palettisation, et assurons la livraison jusqu’à chez vous si vous le souhaitez. Grosses ou petites quantités, nous pouvons livrer de la palette au camion complet.

Via deux entrepôts en Hollande et deux autres en France, et selon l’adresse de livraison, tous nos containers sont débarqués au port de Rotterdam ou de Fos-sur-Mer. Équateur Fruits peut y stocker votre commande la durée souhaitée, en température dirigée ou ambiante : vos fruits conserveront leurs couleurs éclatantes. En aucun cas, nous ne stockons la matière première dans le pays d’origine.

Notre valeur
ajoutée

Veille

En veille active, toujours à la recherche de nouveaux produits, nous sommes force de proposition pour nos clients. Nous vous conseillons pour vous aider à vous démarquer et dynamiser vos possibilités commerciales et créatives.

Achat et conseil

Nous vous apportons conseil et connaissance des matières premières pour vous aider dans le choix du fruit, son mode de transformation, son mode de conservation, en agriculture conventionnelle ou biologique. Équateur Fruits vous accompagne pour savoir quand passer les achats, connaître les pics de récoltes.

Sourcing de crise

Toujours à la recherche de nouvelles sources d’approvisionnement, nous garantissons à nos clients la disponibilité de la matière, quels que soient les problèmes climatiques rencontrés lors de la récolte et leur impact sur les prix de marché.

Partenaire proactif, notamment à travers notre newsletter, Équateur Fruits travaille avec vous à la gestion et la planification de vos réapprovisionnements en flux-tendu. Si une situation de crise existe ou se préfigure sur l’un de nos produits (catastrophe naturelle, sécheresse ou autre), nous vous rapportons l’évolution de la situation tout en redirigeant la demande sur un autre fournisseur situé hors de la zone de crise.

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QUALITÉ,NORMES
ÉQUITÉ et ÉTHIQUE

NOUS CONTRÔLONS

Équateur Fruits respecte scrupuleusement votre cahier des charges en matière de qualité, grâce à un système d’échantillonnage.
De plus, tous nos produits sont soumis à un contrôle qualité avant commercialisation, en laboratoires sur lieu de production et en laboratoires indépendants certifiés.
Dans chacune des usines avec lesquelles nous travaillons, un laboratoire intégré vérifie la véracité de la qualité des fruits.
Tous nos fournisseurs envoient, en outre, des échantillons à des laboratoires extérieurs certifiés et accrédités qui mesurent les taux de pesticides, vérifient la traçabilité, ainsi que les qualités organoleptiques et physico-chimiques des fruits.

NOS GARANTIES QUALITÉ

Équateur Fruits est certifiée ECOCERT ®.
Créé en 1991 et présent dans le monde entier, ECOCERT ® est le spécialiste français de la certification des produits issus de l’agriculture biologique.*
ECOCERT ® a contribué à l’essor de l’agriculture biologique dans les années 1990 en participant à la rédaction des réglementations françaises et européennes. Toujours très impliqué dans la valorisation de l’agriculture biologique, ECOCERT ® intervient aujourd’hui auprès des institutions françaises et internationales pour soutenir le développement de projets. C’est aujourd’hui une référence de la certification biologique dans le monde.

NOS GARANTIES ÉTHIQUES

Nous réalisons du courtage de fruits issus du commerce équitable.
Certains de nos producteurs sont certifiés International Fairtrade Certification Mark ®.
De plus, chaque année, nous auditons chacun de nos fournisseurs pour vérifier :
1/ qu’aucun enfant ne travaille sur la chaîne de production
2/ que le salaire minimum perçu par les travailleurs est conforme à la législation en vigueur dans le pays
Notre positionnement premium nous permet de ne pas exiger de nos producteurs des prix cassés. En contrepartie, nous sommes exigeants sur les conditions de travail de leurs employés.

VOUS ÉVALUEZ

Pour respecter votre cahier des charges en matière de qualité, nous vous aidons à échantillonner, analyser et éventuellement agréer les fruits transformés avant le contrat. Le lot expédié par conteneur sera donc identique à l’échantillon, et cet échantillon sera conservé en référence chez le producteur.
Présents chaque année dans quatre salons incontournables(1), nous allons à la rencontre de nos producteurs avec nos clients présents sur le salon. Outre le retour en direct sur les récoltes de l’année, nos clients évaluent les producteurs sur trois critères : qualité et conformité des produits, satisfaction et réactivité à la demande, traçabilité des produits à travers les documents fournis.

Certains de nos produits sont certifiés DEMETER

Créée en 1954, mais pratiquée dès 1924, DEMETER ® est la marque de certification internationale des produits issus de l’agriculture biodynamique. (3) En France, son réprésentant le plus connu est Pierre Rabhi.

NOS VALEURS

Partenaire privilégié de votre succès, Équateur Fruits s’engage avec vous sur le long terme.
Nous travaillons main dans la main.
Transparents avec nos producteurs, nous leur communiquons l’exigence de produire des fruits d’excellence pour nos clients.
Transparents avec nos clients, nous les mettons en relation avec nos producteurs pour établir une confiance dans laquelle nous sommes tous gagnants.

(1) Nous sommes présents au SIAL, Salon international de l’Alimentation (Paris, Villepinte), à l’Anuga, le premier salon mondial pour le commerce dans le secteur de l’alimentation (Cologne), au BIOFACH , salon professionnel dédié à l’agriculture biologique (Nuremberg) et au SIRHA, rendez-vous mondial de l’hôtellerie, de la restauration, des métiers de bouche et de la gastronomie (Lyon).

(2) L’agriculture bio évite l’usage d’engrais chimique et produits de synthèse : les terres sont fertilisées par des engrais organiques et des minéraux naturels favorisant la vie du sol. S’y applique en outre le principe de précaution.

(3) * La biodynamie favorise une plus grande biodiversité des sols et renforce la santé des plantes. Elle intègre les principes de l’agriculture biologique, mais son cahier des charges est bien plus strict. DEMETER ® garantit le respect des pratiques biodynamiques sur les domaines agricoles, ainsi que le respect de la qualité de ces produits lors de leur transformation.

Société

ÉQUATEUR FRUITS ?

C’est le nom de notre société, et il nous définit pour deux raisons.
Le pays, tout d’abord.
À l’échelle mondiale, L’Équateur est un grand pays en termes d’approvisionnement et de sourcing de fruits. Nous y avons tissé des liens de confiance et d’amitié avec certains producteurs.
Le symbole géographique, ensuite.
L’équateur, c’est la ligne imaginaire qui court autour de la Terre, le plus grand cercle
terrestre, qui touche les hémisphères nord et sud. Comme l’ équateur, nous sommes l’interface transparente entre les producteurs et les clients, mais aussi entre des identités, des législations, et des pratiques commerciales plurielles.
Comme l’ équateur, nous ne dévions pas de cette ligne que nous nous sommes fixés : sérieux, qualité et ponctualité.

HISTORIQUE

Équateur Fruits est une société créée en 2004. Farida Benraba y entre en 2007, elle a déjà 12 ans d’expérience dans le négoce du fruit transformé.
Pendant les dix années qui suivent, Équateur Fruits connaît un fort développement.
Aujourd’hui, entourée de ses collaborateurs, Farida Benraba dirige une société qui entre dans une nouvelle ère.

SITUATION

Équateur Fruits est basée à Marseille, deuxième ville française et premier port français. Le Grand port maritime de Marseille est le deuxième port de la Méditerranée et le cinquième port européen. Cette cité portuaire fondée il y a 2 600 ans dispose de nombreux atouts stratégiques :
ville cosmopolite, méditerranéenne, porte de l’Afrique et du proche-Orient, Marseille est aussi le siège du troisième armateur mondial et première compagnie française de fret maritime, CMA-CGM.